Cheesecake de Galletas
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- Trocea 12 galletas.
- En un procesador de alimentos, tritura las otras 12 galletas hasta volverlas polvo.
- Bate la Crema de Leche Gloria con el azúcar y metela a la nevera. (Mezcla 1)
- Mezcla las galletas trituradas junto con la mantequilla derretida.
- En una refractaria forrada con papel aluminio, agrega la mezcla anterior hasta que quede una base plana.
- Adiciona el queso crema y las galletas troceadas a la Mezcla 1.
- Vierte la mezcla anterior a la refractaria.
- Decora con algunas galletas encima.
- Deja el cheesecake en la nevera durante una hora y media, desmonta y disfruta.
¡DISFRUTA!