Merengón con Sabor a Gloria
Preparación
- Batimos las claras del huevo con el azúcar.
- Ponemos la mezcla en baño maría y seguimos batiendo.
- Retiramos del baño maría y continuamos batiendo.
- Hacemos una manga con una bolsa.
- Con la mezcla, hacemos algunos merengues y calentamos en el horno a 180°c durante 15 minutos.
- En un bowl, batimos la crema de leche y adicionamos un vaso de Yogurlé de Melocotón.
- Mezclamos suavemente y vertemos la mezcla en cada merengue.
- Decoramos con los melocotones y otras frutas a elección.
¡DISFRUTA!
Ingredientes
1.
2 claras de huevo.
2.
1 taza de azúcar.
3.
200ml de crema de leche.
4.
1 vaso de Yogurlé de Melocotón.
5.
Melocotones en almíbar.