Postre de limón
Preparación
1.En un bol batir la crema de leche con la leche condensada, hasta lograr una mezcla homogénea.
2.Añadir el zumo del limón sin parar de batir ya que se puede cortar la preparación, hasta ver que espesa un poco la mezcla.
3.En los vasos pequeños añadir una cucharadita de las galletas trituradas y acomodarla bien. Sobre éstas, agregar la mezcla de limón hasta la mitad de los vasos pequeños.
4.Finalmente, añadir otra cucharadita de galletas y más crema de limón. Espolvorea un poco de ralladura de limón y refrigera los postres mínimo 3 horas para que tengan una consistencia firme.
Ingredientes
250 Mililitros de Crema de leche Gloria, equivalente a 1¼ Tazas.
250 Mililitros de Leche condensada Gloria.
4 Unidades de Limón grande.
200 Gramos de Galletas dulces trituradas.
12 Unidades de Vasos pequeños.
