HELADO DE VAINILLA FRANCESA
Preparación
1.Calentar en una olla la leche GLORIA, las yemas de huevo, el yogurt de Vainilla Francesa GLORIA y el azúcar.
2. Revolver la mezcla mientras ésta se calienta. Hacerlo hasta que el azúcar se disuelva.
3. Retirar la mezcla tan pronto aparecen burbujas y ponerla en un recipiente aparte.
4. Añadir la nata y mezclar hasta estar bien incorporada.
5.Verter la crema del helado en un recipiente con tapa, guardarlo en el congelador por 30- 40 minutos.
¡Así de simple tendrás un helado con sabor a Vainilla Francesa!
Ingredientes
1.
500 ml. de leche entera GLORIA
2.
6 yemas de huevo
3.
150 gr. de yogurt GLORIA de Vainilla Frances
4.
80 gr. de azúcar
5.
300 ml. crema para batir
